Soru:

Babam 61 yaşında. Yaklaşık 4 ay önce özefagus (yemek borusu) kanseri teşhisi konuldu. 2 ay önce ameliyatla mide ve dalağı alındı. Şu anda kemoterapi görüyor. Bu hastalık hakkında daha detaylı bügi verebilir misiniz?

Cevap:

Yemek borusu kanseri çok sıcak ve koyu çay tüketenlerde, sert alkol kullananlarda, sigara içenlerde daha sık görülür. Tümör lenf bezlerine atlamadıysa ameliyat denenebilir. Ancak yemek borusu kanserinde ameliyat çok zor bir girişimdir. Tümör lenf bezlerine atladıysa kemoterapi artı radyoterapi yapılır. Uzak metastaz (tümörün başka bir organa yayılması) riski nadirdir, hastalar genellikle beslenme bozukluğundan hayatını kaybeder. Bu nedenle kilo kaybına mani olmak gerekir. Babanızın her gün 1500-2000 kalori alacak şekilde diyeti ayarlanmalı. Babanıza önerilerim şunlar:

■ Sık aralıklarla küçük öğünler şeklinde beslenin.
■ Protein ihtiyacı için her gün 1 porsiyon et tüketmeye çalışın. Ette sıralamanız balık, hindi ve tavuk olmalı. Ancak kemoterapi sırasında kan değerlerinin düşüşüne mani olmak için haftada 1-2 kez kırmızı et yiyebilirsiniz. Eti kıyma şeklinde, çorba içinde tüketin.
■ Her gün 1 bıldırcın yumurtası ya da 1-2 yumurta yiyin. Yumurta beyazı en zararsız proteini ihtiva eder.
■ Bol bol evde yapılmış yoğurt tüketmeye çalışın.
■ Mikserden geçirilmiş ıspanak, semizotu, pazı gibi demirden zengin gıdaları sık aralıklarla tüketin.
■ Meyve suları sizin için çok besleyicidir. Steril şartlarda hazırlanmış havuç, domates, ananas, elma, çilek suyu için.
■ Hastanede tedavi sırasında sıvı şekilde mamalar tüketebilirsiniz.
■ Zencefil, papatya, tarçın, anason çayı için.
■ Her gün 3-4 çorba kaşığı karadut şurubu tüketin.
■ Ağız hijyenine dikkat edin. Ağızda enfeksiyon, mantar olmaması için B kompleks şuruplar içebilirsiniz.
■ İştahınızın açılması için günde 2-3 küçük fincan malt hülasası (bira mayası) tüketin.

Bunu okuyanlar şunları da okudu: